电烤箱是现代家庭中一种既卫生、又方便的常用烹饪器具,如果出现电烤箱通电后不加热,千万不可不加分析地盲目拆修。首先应认真进行线路维修检测,看各环节有无接触不良之处和疏忽的方面,比如插头是否插牢,电源线有否折断,管状加热器是否插好,电网是否暂停供电,各控制开关是否置于“off”的位置等,这些问题比较容易发现和排除。
电烤箱通电后如果箱内温度偏低,无法烤制食品,应检查电烤箱的温度控制器、转换开关等是否已调至正确工作位置上,一般常见故障原因有电源电压偏低、电路各接触环节接触不良、一组或若干组发热元件断路和存放烤制食品不当所致。如果检查管状加热器是否损坏,可利用万用表测量加热器两接线柱,如果万用表阻值显示无穷大则表示加热器内部有断路,应更换电热管。对于温度调节器、定时器弹簧片相距位置太远,动、静触点接触不到,可以用手或镊子将两金属片轻轻压一下,使其恢复原来位置。如果金属弹簧片疲软和动、静触点烧蚀严重,则应更换新件。
电源电压偏低一般指低于额定电压值的10%左右,可采用调压器解决或待电源电压恢复正常后再使用。
对于电路中各接触环节接触不良,应认真进行电路维修检测,看各连接点是否紧固、控制触点有无氧化。若接点松动,可用螺丝刀重新拧紧。若触点氧化,可用砂纸或砂条重新修磨,恢复良好接触。对于电热元件断路,则应用万用表仔细检测、寻找出断头处,重新缠绕或用螺丝压接,无法修复的应更换新的电热元件。
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